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温玉とろり。キャベツとツナの混ぜうどん

10
うどんの
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2019.03.25

分類主食

調理時間: 10分

ID373956

笠原知子

おうちでかんぱい!おつまみレシピ

温かいうどんに具材をのせ、混ぜて食べる汁なしうどんです。
茹でたキャベときゅうり、野菜たっぷりでヘツシーですが、たれば、にんにくと胡麻の風味たっぷりのうまだれで、コクのある味付けです。

うどん ごま 野菜 温泉卵 にんにく キャベツ 簡単 お昼ごはん きゅうり うまだれ ツナ缶 冷凍うどん ツナ
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材料2人分
冷凍うどん 2人前
キャベツ 150g
きゅうり 1本
ツナ缶(小) 1缶
うまだれ 大さじ4くらい(レシピID:373947)
温泉卵 2個
万能ねぎ 2~3本
作り方
Point!
うどんとキャベツは、しっかり水けをきって盛りつけます。 たれの分量はお好みで加減してください。
  1. キャベツはざく切りにし、きゅうりは千切りにする。
    万能ねぎは小口切りにする。
    ツナ缶は汁気を切る。
  2. お湯を沸かしてキャベツを茹で、しんなりしてきたら、冷凍うどんを入れて袋の表示通りに茹でる。
  3. お湯を切ってさらに盛りつけ、きゅうり、ツナ缶、万能ねぎをのせ、温泉卵を真ん中にのせる。うまだれをかける。
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