Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. なすのとろとろ♡焼きびたし【#作り置き#レンジ#裏技】

    なすのとろとろ♡焼きびたし【#作り置き#レンジ#裏技】 3分前

    171人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. えびのジェノベーゼソース

    越智 美恵子さんがレシピを投稿しました!4分前

  3. 【揚げない揚げなす】レンジで簡単ヘルシーレンジなす

    【揚げない揚げなす】レンジで簡単ヘルシーレンジなす 4分前

    126人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. 悪魔のそうめん【#簡単#節約#時短#やみつき】

    悪魔のそうめん【#簡単#節約#時短#やみつき】 6分前

    151人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. 鶏の梅しそ照り焼き【#作り置き #お弁当】

    鶏の梅しそ照り焼き【#作り置き #お弁当】 6分前

    108人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

ほっこり大根ポタージュ

15
スープの
人気レシピはこちら!

ランキングをもっと見る

2017.02.13

分類汁物

調理時間: 15分

ID146444

NAO

"食活" & "Con brio♪ (コンブリオ)"

大根の美味しい季節、大根は煮物だけではないのです!!
大根の甘みたっぷりのほっこりスープはいかがでしょうか。
心も体も温まる大根レシピです。

スープ ミキサー 大根 ポタージュ スープ おもてなし ヘルシー 汁もの・スープ 子供に人気 洋食 恋人

このレシピをサイトに埋め込む

材料4人分
大根 400g
長ネギ 1/2本
オリーブオイル 大さじ1
小さじ1/2
300㏄
※あればゆずの皮 少々
※オリーブオイル 少々
作り方
Point!
長ネギはじっくりと炒めましょう。
  1. 大根は皮をむき7~8ミリの厚さのいちょう切りにする。
    長ネギは小口切りにする。
  2. 鍋に大根を加えて大根がひたひたにかぶるほどの水(分量外)を加え
    中火にかけて大根が柔らかくなるまで煮る。
    大根が柔らかくなったらザルに一度あげる。
  3. 鍋にオリーブオイルを加え中火にかけ長ネギを炒める。
    しんなりとしたら大根、水、塩を加え弱火で5分程煮る。
    ミキサーやハンドブレンダーなどで撹拌する。
    ※器にもりオリーブオイル少々をかけ、あればゆずの皮をのせる。
3 44
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR  【PR】レンチンで茶碗蒸しのレシピも!あごだしつゆで作る簡単おかず
    レンチンで茶碗蒸しのレシピも!あごだしつゆで作る簡単おかず この特集を読む
  2. PR 【PR】ピリッと大人味なチーズポテサラはいかが?チーズで美味しいアスリートごはん
    ピリッと大人味なチーズポテサラはいかが?チーズで美味しいアスリートごはん この特集を読む
  3. PR 【PR】フリーザーバッグでらくちん!「ワカモレ(アボカドのトマトマリネ)」
    フリーザーバッグでらくちん!「ワカモレ(アボカドのトマトマリネ)」 この特集を読む
  4. PR 【PR】米粉で作るピザ風パンはいかが?サーモスの取っ手のとれるフライパン
    米粉で作るピザ風パンはいかが?サーモスの取っ手のとれるフライパン この特集を読む
  5. PR 【PR】ホットケーキミックスでおしゃれスイーツ♪BRUNO crassy+で楽しむライブ感ある食卓。
    ホットケーキミックスでおしゃれスイーツ♪BRUNO crassy+で楽しむライブ感ある食卓。 この特集を読む
  6. PR 【PR】副菜の味付けも簡単に決まる!「京風割烹 白だし」で美味しい食卓を。
    副菜の味付けも簡単に決まる!「京風割烹 白だし」で美味しい食卓を。 この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

ヘルシー×その他の鶏肉 (15) スープ×鶏手羽先 (3) ミキサー×黒豆 (3) 子供に人気×塩 (3) 恋人×麻婆豆腐 (3) 汁もの・スープ×麺類 (3) 洋食×鷹の爪 (3)
もっと見る

「大根 汁物 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents