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かぼちゃを焼くので甘みと香ばしさが増します。ほくほくのパンプキンサラダでう。
かぼちゃの両面をこんがり焼くのがポイントです。
かぼちゃを1.5㎝厚さに切る。 熱したフライパンにサラダ油を加えて、かぼちゃを並べフタをして弱火で両面をじっくり焼く。
ボウルに汁を切ったツナとマヨネーズ・しょうゆ・塩・こしょうを入れてよく混ぜ合わせる。
2に焼いたかぼちゃを加えてよく混ぜ合わせ器に盛り付ける。
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早百合
調理師保持。保育士をしています。毎日子供達からピュアなエネルギーを貰ってます♡ 夫、娘2人の4人家族です。 『これ作ってみたい!』と思ってもらえる料理を作っていきたいと思っています。
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