副菜
焼きパンプキンサラダ
投稿日2016/07/21
更新日2016/07/21
調理時間15分
かぼちゃを焼くので甘みと香ばしさが増します。ほくほくのパンプキンサラダでう。
材料4人分
- かぼちゃ1/4個(500g)
- ツナ缶(小)1缶
- 塩・こしょう少々
- マヨネーズ大さじ3
- しょうゆ小さじ1/3
- サラダ油大さじ1
作り方
ポイント
かぼちゃの両面をこんがり焼くのがポイントです。
- 1
かぼちゃを1.5㎝厚さに切る。 熱したフライパンにサラダ油を加えて、かぼちゃを並べフタをして弱火で両面をじっくり焼く。
- 2
ボウルに汁を切ったツナとマヨネーズ・しょうゆ・塩・こしょうを入れてよく混ぜ合わせる。
- 3
２に焼いたかぼちゃを加えてよく混ぜ合わせ器に盛り付ける。
レシピID
141182
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