ブロッコリー1房を即完食! おかかとマヨネーズという鉄板の組み合わせに、めんつゆをプラスすることで更に旨味がアップ♡ 作り方はとっても簡単で、ブロッコリーをレンチンして後は和えるだけ! 子どもも飛びつく最強サラダです(*´˘`*)
芯の部分は厚めに皮を剥き、一口大に切って一緒に調理する。 かつお節は3gとしてますがお好みでプラスしてして下さい。
ブロッコリーは小房に分けて、耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをしレンジ600w2分加熱する。
軽く油を切ったツナ缶と、手で裂いたカニカマとA めんつゆ大さじ1、マヨネーズ大さじ2を加えて混ぜ合わせる。
かつお節を加えて、ざっくりと混ぜ合わせる。
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あみん
料理家
育ち盛りの子どもを3人育てる母です。 見せない食費節約で、作る方も食べる方も楽しく満足できる食事作りを日々研究してます(^^♪ 普通のスーパーで手に入る、どこの家にもあるであろう調味料で作れる》家族が満足するとびっきり美味しい普通ごはん》をモットーにしてます(^^) 初のレシピ本 「あみんのラクする!おいしい節約おかず」 💓Amazon https://www.amazon.co.jp/dp/4651201369/ 💓楽天 https://books.rakuten.co.jp/rb/16974718/ 全国の書店にて発売中です!