子供が喜ぶ！とろ～り口溶け食感♡白だしジュレそうめん

そうめんは3等分に折り、パッケージの表記通り茹でて、流水でもみ洗いし、ざるに上げて水気を切る。

オクラはガクを切り落とし、塩を振りかけて板ずりにし、熱湯で1分茹でてザルの上げ、水気を切る。 粗熱が取れたら5mm幅の輪切りにする。

カニカマは裂き、ハムは1cm幅の正方形に切る。

鍋にA 白だし大さじ1.5、水400mlを入れて中火にかけ、沸騰したら火を止めてゼラチンを加える。 混ぜ合わせて粗熱をとる。

容器に1を入れて、4を浸るくらいまで入れ、冷蔵庫で10分ほど冷やす。

上に、オクラ、ハム、カニカマ、スイートコーンを、色を見せる様にバランスよく乗せて、4を入れて冷蔵庫で1時間ほど冷やす。