副菜
めちゃ旨スピード副菜♡しめじとツナちくわのめんつゆマヨ炒め
投稿日2020/10/16
更新日2020/10/16
調理時間10分
パッと作れるこれぞ簡単スピードおかず！ 後一品っていうときや、ちょっとしたおつまみにも大活躍です。 「マヨネーズ＋めんつゆ」という聞くだけで絶対間違いない組み合わせの味付け♡ 子どもが大好きなツナ入りなので食卓に出すとあっという間になくなります♪ 簡単なのに喜んでもらえる、作る方も食べる方も嬉しくなります。
材料2人分
- ちくわ2本
- しめじ1パック
- ツナ缶70g
- 刻みネギ少々
- めんつゆ大さじ1
- マヨネーズ大さじ1
作り方
ポイント
ツナ缶の油は軽く絞る程度でOKです。 油が馴染んで更に美味しさが増します♡ ※気になる方はしっかり絞るか、もしくはノンオイルでも問題ありません。
- 1
ちくわは横半分に切ってから縦4等分に切る。 しめじは石づきを切り落としてほぐす。
- 2
フライパンにマヨネーズとちくわを入れて中火にかけ、軽く炒める。
- 3
しめじを加えてしんなりしてきたら軽く油を切ったツナ缶を加えてめんつゆを回しかけ、全体的に混ぜ合わせる。
- 4
器に盛り、刻みネギを散らす。
レシピID
399822
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「ネギ」の基礎
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- Artist
あみん
料理家
育ち盛りの子どもを3人育てる母です。 見せない食費節約で、作る方も食べる方も楽しく満足できる食事作りを日々研究してます(^^♪ 普通のスーパーで手に入る、どこの家にもあるであろう調味料で作れる》家族が満足するとびっきり美味しい普通ごはん》をモットーにしてます(^^) 初のレシピ本 「あみんのラクする！おいしい節約おかず」 💓Amazon https://www.amazon.co.jp/dp/4651201369/ 💓楽天 https://books.rakuten.co.jp/rb/16974718/ 全国の書店にて発売中です！
