超簡単!鶏むね肉de柔らかコンソメガーリックチキン♡

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2021.08.23

分類主菜

調理時間: 10分(漬け込み時間除く)

ID 419170

あみん

身近にあるもので家族が喜ぶ簡単おうちごはん

子どもウケ最強!
柔らか鶏むね肉をコンソメとガーリックに漬け込んでサクッと揚げ焼きにしました♪

味がとってもしっかりしてるので、ガッツリさんにもめちゃくちゃ喜ばれるおかずです♡

冷めてもしっとり美味しいのでお弁当にもオススメですよ〜!

鶏の唐揚げ がっつり にんにく めんつゆ コンソメ おうちごはん にんにくチューブ 塩胡椒 子供 子供に人気 お弁当 揚げ焼き サラダ油 ごま油 簡単レシピ 簡単時短 鶏むね肉

    材料

    2人分
    鶏むね肉 300g
    A
    大さじ1
    A
    顆粒コンソメ 小さじ2
    A
    にんにくチューブ 3cm
    A
    塩胡椒 少々
    片栗粉 大さじ1
    サラダ油 大さじ1

    作り方

    ポイント

    鶏むね肉は削ぎ切りにしることで柔らかな食感に変わります。

    公式アプリで献立を作ろう

    レシピを自由に組み合わせて
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    1. 鶏むね肉は皮を取り除いて縦半分に切って削ぎ切りにし、A

      酒 大さじ1、顆粒コンソメ 小さじ2、にんにくチューブ 3cm、塩胡椒 少々

      と揉み込んで110分ほど置き、片栗粉をまぶす。
    2. フライパンにサラダ油と鶏むね肉を入れて中火にかけ、焼き色がつくまで揚げ焼きにし、裏返して同様焼き色がついてしっかりと火が通るまで焼く。
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