主菜

超簡単！鶏むね肉de柔らかコンソメガーリックチキン♡

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10分

漬け込み時間除く

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

子どもウケ最強！柔らか鶏むね肉をコンソメとガーリックに漬け込んでサクッと揚げ焼きにしました♪ 味がとってもしっかりしてるので、ガッツリさんにもめちゃくちゃ喜ばれるおかずです♡ 冷めてもしっとり美味しいのでお弁当にもオススメですよ〜！

材料2人分

1
鶏むね肉は皮を取り除いて縦半分に切って削ぎ切りにし、A 酒大さじ1、顆粒コンソメ小さじ2、にんにくチューブ3cm、塩胡椒少々と揉み込んで110分ほど置き、片栗粉をまぶす。
2
フライパンにサラダ油と鶏むね肉を入れて中火にかけ、焼き色がつくまで揚げ焼きにし、裏返して同様焼き色がついてしっかりと火が通るまで焼く。