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鯖の塩焼き炊き込みご飯と出しかけごはん

5
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2018.03.24

分類主食

調理時間: 5分(炊飯時間は除く)

ID260690

きゃらきゃら

カワイイ食卓♪ヒロインrecipe

さばの塩焼きを使った、超カンタンな炊き込みご飯。
しめは、だしかけご飯で!

炊き込みご飯 ストウブ だしかけごはん おふくろの味 簡単 シニア 簡単レシピ さばの炊き込みご飯 生姜 和食 鯖の塩焼き

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材料2人分
A
1.5合
A
270cc
A
醤油・酒 小さじ1
A
おでんのもと(顆粒) 小さじ1
A
さばの塩焼き(市販) 1パック
A
生姜(千切り) 少々
だし汁 適量
作り方
Point!
だし汁は、おでんのもと(顆粒)をお湯で溶いたものを使用しました。
  1. 米は洗い、30分浸水してザルに上げておく。
  2. グループA

    米 1.5合、水 270cc、醤油・酒 小さじ1、おでんのもと(顆粒) 小さじ1、さばの塩焼き(市販) 1パック、生姜(千切り) 少々

    を、ストウブに入れ火にかける。
    沸騰したら弱火にして、15分。
    火を止めて、15分蒸らす。
  3. ほぐして混ぜる。
  4. ネキや生姜などお好みの薬味をいれ、だし汁をかけて食べる。
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