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    主菜

    照り焼きアップルバーガー

    • 投稿日2018/04/06

    • 更新日2018/04/06

    • 調理時間15

    おろしりんごの照り焼きチキンを、こんがり焼いたりんごバンズで挟んだアップルバーガー。

    材料2人分

    • 鶏モモ肉
      1枚(250g)
    • リンゴ
      1個
    • A
      おろしニンニク・生姜
      1かけ分
    • A
      醤油
      大さじ2
    • A
      みりん・ごま油
      大さじ1/2
    • 塩胡椒
      少々
    • バター
      大さじ1
    • レタス
      2枚

    作り方

    ポイント

    りんごは、酸味があるものがおススメです。

    • リンゴは2cmの輪切りにする。輪の大きいものを4枚を選び、真ん中の芯はクッキー型などでくり抜いて、塩胡椒をしておく。 ★残りのリンゴは、すりおろしておく。

    • 1

      鶏モモ肉は1口大に切り、軽く塩胡椒をして、グループA おろしニンニク・生姜1かけ分、醤油大さじ2、みりん・ごま油大さじ1/2と★につけておく。

    • 2

      フライパンを火にかけ、バターを入れて、輪切りにしたりんごを両面焼く。

      照り焼きアップルバーガーの工程2
    • 3

      りんごを取り出して、❶をこんがりと焼く。

    • 4

      お皿の上に、輪切りのリンゴ、レタス、肉、レタス、輪切りのリンゴの順に重ねたら完成。

    レシピID

    267933

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    きゃらきゃら
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    きゃらきゃら

    カワイイ食卓研究家・元イタリアンシェフ

    食卓でヒロインになる料理とスイーツを研究 ☆カワイイ食卓研究家 ☆元イタリアンシェフ ☆牛乳パックで出来るお菓子 ☆トースター、フライパンで出来るお菓子 ☆低糖質スイーツ ☆キャラフード ☆3児の母 めんどうなお菓子作りも、ちょっとの工夫とアイディアで、簡単に楽しく! 牛乳パックやクリアファイルなど、身近な材料を使って型を作ったり、トースター、フライパンで作れるお菓子を研究しています。 又、ダイエット中や糖質制限中の方にオススメな、低糖質スイーツも研究しています。

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