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照り焼きアップルバーガー

15

2018.04.06

分類主菜

調理時間: 15分

ID267933

きゃらきゃら

カワイイ食卓♪ヒロインrecipe

おろしりんごの照り焼きチキンを、こんがり焼いたりんごバンズで挟んだアップルバーガー。

照り焼きチキン アイデア料理 ブランチ 鶏もも肉 りんご 子供 ハンバーガー

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材料2人分
鶏モモ肉 1枚(250g)
リンゴ 1個
A
おろしニンニク・生姜 1かけ分
A
醤油 大さじ2
A
みりん・ごま油 大さじ1/2
塩胡椒 少々
バター 大さじ1
レタス 2枚
作り方
Point!
りんごは、酸味があるものがおススメです。
  1. リンゴは2cmの輪切りにする。輪の大きいものを4枚を選び、真ん中の芯はクッキー型などでくり抜いて、塩胡椒をしておく。
    ★残りのリンゴは、すりおろしておく。
  2. 鶏モモ肉は1口大に切り、軽く塩胡椒をして、グループA

    おろしニンニク・生姜 1かけ分、醤油 大さじ2、みりん・ごま油 大さじ1/2

    と★につけておく。
  3. フライパンを火にかけ、バターを入れて、輪切りにしたりんごを両面焼く。
  4. りんごを取り出して、❶をこんがりと焼く。
  5. お皿の上に、輪切りのリンゴ、レタス、肉、レタス、輪切りのリンゴの順に重ねたら完成。
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