主食

捏ね発酵なし！爽やかフレッシュフルーツパン

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5分

ベンチタイム、焼き時間は除く

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

捏ね発酵なしのびっくりパンに、フレッシュフルーツとクリームチーズをのせて焼きました。全工程30分もかからずに、見た目華やかなパンが作れるので、急な来客のおもてなしにもぴったり！季節のフルーツでアレンジ可能です。

材料6人分（6個分）

1
グループA 強力粉100g、ホットケーキミックス100g、牛乳140cc、ドライイースト8g、バター20gでパン生地を作る。塩・砂糖不要!発酵なし!びっくりふわふわパンの❶〜❺参照→https://oceans-nadia.com/user/33088/recipe/294147
2
6等分して丸め、乾燥に気をつけながらベンチタイムを10分取る。
3
丸め直して、真ん中を指で押して少し窪ませる。
4
クリームチーズを真ん中に塗り、その上にブルーベリー又はオレンジをのせる。
5
クッキングシートを敷いた天板にのせ、ラップをして200wで1分レンチンする。
6
取り出して、生地には牛乳を刷毛で塗る。
7
フルーツの上には、ブルーベリー又はママレードジャムをのせる。
8
180〜190度に予熱したオーブンで、12〜15分程焼く。