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    計量なし!ワンボウルで混ぜるだけ!簡単チーズテリーヌ

    • 投稿日2018/10/14

    • 更新日2018/10/14

    • 調理時間5(作業時間のみ)

    なめらかな口当たりで、濃厚な味わいのチーズテリーヌが、計量なし 、ワンボウルで混ぜるだけで出来るレシピです。

    材料18cmパウンド型

    • クリームチーズ
      1箱(200g)
    • サワークリーム
      1個(90g)
    • グラニュー糖
      1/2カップ
    • コーンスターチ
      大さじ2
    • 生クリーム
      1パック(200cc)
    • 1個
    • 卵黄
      2個

    作り方

    ポイント

    焼き時間と温度は、オーブンによって違うので、様子を見ながら調整して下さい。

    • クリームチーズとサワークリームは室温に戻して柔らかくしておく。

    • 1

      ボウルに、クリームチーズ、サワークリーム、グラニュー糖を入れてホイッパーでよく混ぜる。 コーンスターチも入れて混ぜる。

      計量なし!ワンボウルで混ぜるだけ!簡単チーズテリーヌの工程1
    • 2

      卵と卵黄を加えて、空気が入らないように静かに混ぜる。

      計量なし!ワンボウルで混ぜるだけ!簡単チーズテリーヌの工程2
    • 3

      生クリームも加えて混ぜる。 ※お好みで、レモン汁 小さじ2を加えても良い。

      計量なし!ワンボウルで混ぜるだけ!簡単チーズテリーヌの工程3
    • 4

      出来るだけ、空気が入らないように静かに混ぜる。

      計量なし!ワンボウルで混ぜるだけ!簡単チーズテリーヌの工程4
    • 5

      型に流し入れて空気を抜き、170〜180度に予熱し、湯煎をはったオーブンで50〜60分程焼く。

      計量なし!ワンボウルで混ぜるだけ!簡単チーズテリーヌの工程5
    • 6

      取り出して、型のまま粗熱を取り、冷蔵庫で冷やす。

    レシピID

    367368

    質問

    作ってみた!

    • ねね
      ねね

      2020/12/22 22:52

      15cm丸型でも作れますか?

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    きゃらきゃら

    カワイイ食卓研究家・元イタリアンシェフ

    食卓でヒロインになる料理とスイーツを研究 ☆カワイイ食卓研究家 ☆元イタリアンシェフ ☆牛乳パックで出来るお菓子 ☆トースター、フライパンで出来るお菓子 ☆低糖質スイーツ ☆キャラフード ☆3児の母 めんどうなお菓子作りも、ちょっとの工夫とアイディアで、簡単に楽しく! 牛乳パックやクリアファイルなど、身近な材料を使って型を作ったり、トースター、フライパンで作れるお菓子を研究しています。 又、ダイエット中や糖質制限中の方にオススメな、低糖質スイーツも研究しています。

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