レシピサイトNadia
    デザート

    高タンパク、低糖質‼️プロテinブラウニー

    • 投稿日2019/01/29

    • 更新日2019/01/29

    • 調理時間5(作業時間のみ)

    お気に入り

    498

    ダイエット中の方にオススメ‼️ 高タンパク、低糖質で、罪悪感ゼロのチョコブラウニー。 また、筋トレ中、糖質制限の恋人や旦那さんのバレンタインプレゼントにもぴったり‼️ 薄力粉の代わりにプロテイン、チョコは高カカオチョコ、砂糖の代わりに希少糖を使用しています。

    材料18cmスクエア型

    • A
      プロテイン(無糖)
      120g
    • A
      ココアパウダー
      20g
    • A
      ベーキングパウダー
      小さじ1
    • A
      希少糖
      30g
    • B
      牛乳
      150cc
    • B
      高カカオチョコ
      50g
    • B
      バター
      20g
    • 1個
    • 好みのナッツ類
      60g

    作り方

    ポイント

    焼き時間と温度はオーブンによって違うので様子を見ながら調整して下さい。

    • 型にはオーブンシートを敷いておく。 オーブンは、170度に予熱しておく。

    • 1

      グループA プロテイン(無糖)120g、ココアパウダー20g、ベーキングパウダー小さじ1、希少糖30gは、合わせて混ぜておく。

    • 2

      耐熱ボウルに、グループB 牛乳150cc、高カカオチョコ50g、バター20gを入れて、600wのレンジで1分程加熱し混ぜ溶かす。これに卵を加えてホイッパーで混ぜる。

      工程写真
    • 3

      ❷に❶加えてホイッパーで混ぜる。

      工程写真
    • 4

      型に流しいれて、好みのナッツ類を散らす。お好みで、高カカオチョコを乗せてもよい。 これを、170度のオーブンで20〜25分程焼く。

      工程写真
    • 5

      型のまま冷まし、冷めたら好みの大きさにカットする。

      工程写真
    レシピID

    371437

    質問

    作ってみた!

    • りりー
      りりー

      2021/06/29 16:46

      常温保存で大丈夫ですか? 運動後に食べたいので作ってみたいです。この時季は冷やしても美味しそうですね!

    こんな「ブラウニー」のレシピもおすすめ!

    関連キーワード

    「オーブン」の基礎

    「チョコレート」の基礎

    関連コラム

    人気急上昇中のレシピ

    新着コラム

    今週の人気キーワード

    きゃらきゃら
    • Artist

    きゃらきゃら

    カワイイ食卓研究家・元イタリアンシェフ

    食卓でヒロインになる料理とスイーツを研究 ☆カワイイ食卓研究家 ☆元イタリアンシェフ ☆牛乳パックで出来るお菓子 ☆トースター、フライパンで出来るお菓子 ☆低糖質スイーツ ☆キャラフード ☆3児の母 めんどうなお菓子作りも、ちょっとの工夫とアイディアで、簡単に楽しく! 牛乳パックやクリアファイルなど、身近な材料を使って型を作ったり、トースター、フライパンで作れるお菓子を研究しています。 又、ダイエット中や糖質制限中の方にオススメな、低糖質スイーツも研究しています。

    「料理家」という働き方 Artist History