低糖質のシュウマイ弁当

• 30分

材料1人分

• 麦ご飯
  130g以下
• たっぷり椎茸の低糖質のしゅうまい
  3個
• ささみのアーモンド海苔唐揚げ
  3個
• ピーマンの中華サラダ
  適量
• 茄子の唐揚げ
  3個
• 甘くない玉子焼き
  1切れ
• 蒲鉾
  1〜2切れ
• レタス
  敵量
• ミニトマト
  2個

作り方

• 1

  【たっぷり椎茸の低糖質のしゅうまい】 レシピ→https://oceans-nadia.com/user/33088/recipe/445205

  
• 2

  【ささみのアーモンド海苔唐揚げ】 レシピ→https://oceans-nadia.com/user/33088/recipe/445203

  
• 3

  【ピーマンの中華サラダ】 レシピ→https://oceans-nadia.com/user/33088/recipe/445210

  
• 4

  【甘くない玉子焼き】 ・卵 2個 ・白だし　小さじ1 材料で、卵焼きを作る。 1切れを、半分に切る。

• 5

  お弁当箱に、麦ご飯を入れる。 (1)〜(4)のおかず、蒲鉾、茄子の唐揚げを詰めて、あいだにはレタスを敷き詰める。最後にミニトマトをのせる。

ポイント

【低糖質弁当のポイント】 ・料理には、なるべく砂糖を使わないようにする。 ・味付けはシンプル、薄味にする(味が濃いとご飯を沢山食べたくなってしまうので)。 ・ご飯は、麦ご飯や雑穀ご飯にし、量は少なめにする。 ・根菜や糖質が多い野菜(特にかぼちゃ、さつまいもなど)は、少量にする。 ・副菜は、なるべく食物繊維が多い食材を選ぶ。 ・おかずの仕切りに、レタスを使うと食物繊維も取れて、見た目も綺麗に仕上がります。

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