副菜

ピーマンの中華サラダ

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  • エネルギー52kcal
  • 炭水化物3.5g
  • 脂質4.5g
  • たんぱく質1.2g
  • 糖質2.8g
  • 食塩相当量0.3g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

お弁当や副菜の1品に。 簡単で、低糖質なピーマンのおかずです。

材料4人分

  • ピーマン
    4個
  • ふたつまみ
  • ごま油
    大さじ1
  • 炒りごま
    大さじ1

作り方

  • 下準備
    ピーマンは千切りにして、塩をまぶし10分ほどおく。

  • 1

    ピーマンの水気を切り、ごま油と炒りごまで和える

ポイント

ピーマンは、切る前に冷水に浸しておくと良い。

作ってみた!

質問

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