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副菜

ピーマンの中華サラダ

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お弁当や副菜の1品に。 簡単で、低糖質なピーマンのおかずです。

材料4人分

  • ピーマン
    4個
  • ふたつまみ
  • ごま油
    大さじ1
  • 炒りごま
    大さじ1

作り方

  • 下準備
    ピーマンは千切りにして、塩をまぶし10分ほどおく。

  • 1

    ピーマンの水気を切り、ごま油と炒りごまで和える

ポイント

ピーマンは、切る前に冷水に浸しておくと良い。

作ってみた!

質問

きゃらきゃら
  • Artist

きゃらきゃら

カワイイ食卓研究家・元イタリアンシェフ

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