お弁当や副菜の1品に。 紫キャベツを使った、低糖質の1品です。
キャベツは、普通のキャベツでも出来ます。
紫キャベツは、千切りにする。
紫キャベツは、塩を振って混ぜ、水分が出るまで少しおく。
ボウルに、(1)の水分をしっかり絞って入れる。 オリーブ油、レモン果汁を加えて混ぜる。
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きゃらきゃら
カワイイ食卓研究家・元イタリアンシェフ
食卓でヒロインになる料理とスイーツを研究 ☆カワイイ食卓研究家 ☆元イタリアンシェフ ☆牛乳パックで出来るお菓子 ☆トースター、フライパンで出来るお菓子 ☆低糖質スイーツ ☆キャラフード ☆3児の母 めんどうなお菓子作りも、ちょっとの工夫とアイディアで、簡単に楽しく! 牛乳パックやクリアファイルなど、身近な材料を使って型を作ったり、トースター、フライパンで作れるお菓子を研究しています。 又、ダイエット中や糖質制限中の方にオススメな、低糖質スイーツも研究しています。