お弁当のおかずや副菜の1品に。 かぼちゃにたっぷりクリームチーズを加えた、糖質オフのおかずです。
【糖質制限中のポイント】 かぼちゃは、糖質が高いので、煮物などの甘い味付けは避け、シンプルな甘くない味付けにしましょう。 1度に食べる量は、ごく少量にしましょう。
かぼちゃは、ワタを取って一口大に切り、皮を剥いて、耐熱皿にのせてふんわりとラップをする。 これを、レンジ(600w)で2分30秒〜3分ほど加熱する。 取り出して、マッシャーで潰す。
ボウルに、(1)とクリームチーズを入れて混ぜる。最後に、塩胡椒で味を調える。
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きゃらきゃら
カワイイ食卓研究家・元イタリアンシェフ
食卓でヒロインになる料理とスイーツを研究 ☆カワイイ食卓研究家 ☆元イタリアンシェフ ☆牛乳パックで出来るお菓子 ☆トースター、フライパンで出来るお菓子 ☆低糖質スイーツ ☆キャラフード ☆3児の母 めんどうなお菓子作りも、ちょっとの工夫とアイディアで、簡単に楽しく! 牛乳パックやクリアファイルなど、身近な材料を使って型を作ったり、トースター、フライパンで作れるお菓子を研究しています。 又、ダイエット中や糖質制限中の方にオススメな、低糖質スイーツも研究しています。