材料3つ！たっぷりクリチで糖質オフのかぼちゃサラダ【お弁当】

材料4人分

• かぼちゃ
  150g
• 塩胡椒
  少々
• クリームチーズ
  50g

作り方

• 1

  かぼちゃは、ワタを取って一口大に切り、皮を剥いて、耐熱皿にのせてふんわりとラップをする。 これを、レンジ(600w)で2分30秒〜3分ほど加熱する。 取り出して、マッシャーで潰す。

• 2

  ボウルに、(1)とクリームチーズを入れて混ぜる。最後に、塩胡椒で味を調える。

ポイント

【糖質制限中のポイント】 かぼちゃは、糖質が高いので、煮物などの甘い味付けは避け、シンプルな甘くない味付けにしましょう。 1度に食べる量は、ごく少量にしましょう。

作ってみた！

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