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    副菜

    キャベツのマスタード炒め【低糖質・お弁当】

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    • 5

    お弁当や副菜の1品に。 キャベツを使った簡単おかずです。 味付けは、塩胡椒とマスタードだけなので、糖質制限、ダイエット中の方にもおすすめです。

    材料1人分

    • ベーコンスライス
      1枚
    • キャベツ
      70g
    • オリーブ油
      大さじ1.5
    • 塩胡椒
      少々
    • 粒マスタード
      小さじ1

    作り方

    • 下準備
      ・ベーコンスライスは、1cm幅に切る。 ・キャベツは、ざく切りにする。

    • 1

      フライパンを中火にかける。温まったら、オリーブ油を敷き、ベーコンを炒める。

    • 2

      キャベツを加えて炒め、火が通ったら塩胡椒をして粒マスタードを絡め、火を止める。

    ポイント

    キャベツは、炒めすぎずに食感を残すのがポイントです。 噛む回数が増えて、早食い防止になります。

    作ってみた!

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