副菜

PR:キッコーマン食品株式会社

れんこんのジュワッと青のりしょうゆ焼き

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10
  • 総費用-
  • 冷蔵保存2~3日
  • 冷凍保存-
!
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「キッコーマン いつでも新鮮 しぼりたて生しょうゆ」との相性も抜群な青のりの風味がおいしいおかずです。 れんこんはシャキッと食感も残しつつ、こんがり焼くことでホクホクの食感も楽しめます。 お弁当のおかずやおつまみにもおすすめです。

材料2人分

  • れんこん
    150g
  • サラダ油
    大さじ1/2
  • キッコーマン いつでも新鮮 しぼりたて生しょうゆ
    大さじ1/2
  • 青のり
    小さじ1

作り方

  • 1

    れんこんは皮をむき、5mm幅の半月切りにする。

    れんこんのジュワッと青のりしょうゆ焼きの工程1
  • 2

    フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、れんこんを加えて焼く。

    れんこんのジュワッと青のりしょうゆ焼きの工程2
  • 3

    焼き色がついたら裏返し、両面がこんがり焼けたらキッコーマン いつでも新鮮 しぼりたて生しょうゆを鍋肌から回し入れて10秒程焼き絡める。

    れんこんのジュワッと青のりしょうゆ焼きの工程3
  • 4

    火を止め、青のりを加えて全体をよく和える

    れんこんのジュワッと青のりしょうゆ焼きの工程4

ポイント

・フライパンは26cmのものを使用しています。

作ってみた!

  • キャピタン
    キャピタン

    2025/05/12 12:10

    ユーザー友のチョビの助さんが美味しそうに作られていました! 醤油と青のりで味がきまります⭐️ 簡単に作れてすごく美味しいです😊 チョビの助さん、美味しさ共有嬉しいです💕レシピのご紹介ありがとうございます⭐️ 香山しおりさん、素敵なレシピありがとうございます🍀
    キャピタンの作ってみた!投稿(れんこんのジュワッと青のりしょうゆ焼き)
  • チョビの助
    チョビの助

    2025/03/30 16:45

    糸こんにゃく加えてます れんこんシャキシャキ 青のりに 入りごま加えて 簡単! 美味しく頂きました😋 香山しおりさん レシピありがとうございます🙇🏼‍♀️
    チョビの助の作ってみた!投稿(れんこんのジュワッと青のりしょうゆ焼き)
  • そら・ゆず
    そら・ゆず

    2025/01/23 07:24

     とにかくカンタン‼️醤油の香ばしさが食欲そそります^ ^レンコンのいいトコつかみ取りですねー(╹◡╹)♡素敵なレシピありがとうございます(^з^)-☆
    そら・ゆずの作ってみた!投稿(れんこんのジュワッと青のりしょうゆ焼き)

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