PR:キッコーマン食品株式会社
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「キッコーマン いつでも新鮮 しぼりたて生しょうゆ」との相性も抜群な青のりの風味がおいしいおかずです。 れんこんはシャキッと食感も残しつつ、こんがり焼くことでホクホクの食感も楽しめます。 お弁当のおかずやおつまみにもおすすめです。
れんこんは皮をむき、5mm幅の半月切りにする。
フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、れんこんを加えて焼く。
焼き色がついたら裏返し、両面がこんがり焼けたらキッコーマン いつでも新鮮 しぼりたて生しょうゆを鍋肌から回し入れて10秒程焼き絡める。
火を止め、青のりを加えて全体をよく和える。
・フライパンは26cmのものを使用しています。
レシピID:489239
更新日:2024/12/11
投稿日:2024/12/11
2025/01/23 07:24
香山しおり
料理家
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