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    PR:キッコーマン食品株式会社

    れんこんのジュワッと青のりしょうゆ焼き

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    • 10

    • カロリー(1人分)-

    • 総費用目安-

    • 冷蔵保存2~3

    • 冷凍保存-

    「キッコーマン いつでも新鮮 しぼりたて生しょうゆ」との相性も抜群な青のりの風味がおいしいおかずです。 れんこんはシャキッと食感も残しつつ、こんがり焼くことでホクホクの食感も楽しめます。 お弁当のおかずやおつまみにもおすすめです。

    材料2人分

    • れんこん
      150g
    • サラダ油
      大さじ1/2
    • キッコーマン いつでも新鮮 しぼりたて生しょうゆ
      大さじ1/2
    • 青のり
      小さじ1

    作り方

    • 1

      れんこんは皮をむき、5mm幅の半月切りにする。

      れんこんのジュワッと青のりしょうゆ焼きの工程1
    • 2

      フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、れんこんを加えて焼く。

      れんこんのジュワッと青のりしょうゆ焼きの工程2
    • 3

      焼き色がついたら裏返し、両面がこんがり焼けたらキッコーマン いつでも新鮮 しぼりたて生しょうゆを鍋肌から回し入れて10秒程焼き絡める。

      れんこんのジュワッと青のりしょうゆ焼きの工程3
    • 4

      火を止め、青のりを加えて全体をよく和える

      れんこんのジュワッと青のりしょうゆ焼きの工程4

    ポイント

    ・フライパンは26cmのものを使用しています。

    作ってみた!

    • そら・ゆず
      そら・ゆず

      2025/01/23 07:24

       とにかくカンタン‼️醤油の香ばしさが食欲そそります^ ^レンコンのいいトコつかみ取りですねー(╹◡╹)♡素敵なレシピありがとうございます(^з^)-☆
      そら・ゆずの作ってみた!投稿(れんこんのジュワッと青のりしょうゆ焼き)

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