調味料
甘酸っぱい初夏の風味＊チェリーバター
15分
冷やす時間含まず- エネルギー123kcal
- 炭水化物8.0g
- 脂質10.6g
- たんぱく質0.3g
- 糖質7.8g
- 食塩相当量0g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
日本のさくらんぼはとってもお上品でそのまんまつやつやとした可憐な実を一粒ずつ食べたいけれど、グラマラスな肉厚アメリカンチェリーは惜しげもなく煮たり焼いたり刻んだりしても許されるタフさがいい。 せっかくのチェリーバターが溶け過ぎないぐらいに温めたスコーンと一緒に♪
作り方
下準備
無塩バターは冷蔵庫から出して柔らかくしておく- 1
ボウルに無塩バターとグラニュー糖を入れ泡だて器で滑らかになるまで混ぜる。
- 2
アメリカンチェリーは軸と種を取り除き、粗く果肉が残る程度にミキサーにかける。
- 3
１と２をよく混ぜ合わせ冷蔵庫で塗りやすい硬さにまとまるまで冷やす。
ポイント
フレッシュなチェリーの風味を味わうためあまり日持ちはしないので３～４日で食べきれる量でお試しください(*^-^*)
レシピID：413173
更新日：2021/05/30
投稿日：2021/05/30
