＼バター卵小麦粉なし／サクホロ！自慢のオートミールスコーン
投稿日2021/07/30
更新日2021/07/30
調理時間25分(作業時間は5分！)
サクホロの食感が美味しいスコーン。出来立てでも、冷めてもサクホロのままで美味しい！ 自然な甘味にチョコレートがアクセント。グルテンフリー。自慢したくなる1品です。おやつや朝ごはんにどうぞ。
材料4人分（6個分）
- オートミール150g
- Aココナッツオイル50g
- Aバナナ1/2本(50g)
- Aメープルシロップ30g
- A豆乳15g(牛乳でもOK)
- Aベーキングパウダー7g
- A塩ひとつまみ
- チョコレート30g
作り方
ポイント
オートミールは調理しやすい、ロールドタイプやクイックオーツをおすすめします。 とにかく全部混ぜて焼くだけ。作業時間は5分。簡単に美味しくてヘルシーなスコーンができちゃいますよ。
- 準
オーブンを180℃に予熱する。
- 1
オートミールをミキサーで粉にする。
- 2
①にA ココナッツオイル50g、バナナ1/2本、メープルシロップ30g、豆乳15g、ベーキングパウダー7g、塩ひとつまみを加えて混ぜる。
- 3
チョコレートを加え、ラップを使ってひとまとめにする。
- 4
ラップを外し、包丁で切り分ける。 180℃に予熱したオーブンで20分焼く。
418292
質問
作ってみた!
- まるまるこ
2022/05/20 09:34
熟れすぎたバナナを消費したくて１本使いましたが美味しかったです！ 今度はナッツを入れて作ろうと思います♡ - 566895
2022/03/05 09:29
オイルがなかったのでバターで作りましたがとても美味しかったです。２歳の娘もパクパクたべてくれました
こんな「スコーン」「手作りおやつ」のレシピもおすすめ！
このレシピが入っているレシピまとめ
関連キーワード
「チョコレート」の基礎
関連コラム
人気急上昇中のレシピ
新着コラム
今週の人気キーワード
- Artist
高橋 はるな
料理家
- フードコーディネーター
- J.S.A.ワインエキスパート
- WSET level3
ワイン&フードコーディネーター レコール・デュ・ヴァン講師 4年制大学卒業後、大手航空会社に勤務し、ワインと食事のマリアージュや各地の食文化に触れ、食への関心を深める。 現在は食品メーカーやTV、カタログ等のレシピ開発、撮影に携わり、ワインスクール、レコール・デュ・ヴァン講師を務める。 子どもと食べるヘルシーで食材の味を感じられる家庭的な味付け、かつワインに合うおつまみレシピが得意。 最近のマイブームはぬか漬けと味噌作り。 夫と2人の子どもと4人暮らし。 現在募集中の講座はInstagramでチェックしてくださいね。 【料理に関する資格】 ・東京會舘クッキングスクール 特選コースディプロマ ・フードコーディネーター ・ワインエキスパート ・WSET level.3 ・ブロンズ認定講師 【受賞】 ・白百合醸造 ロリアンマリアージュコンテスト「 優秀賞」