＼バター卵小麦粉なし／サクホロ！自慢のオートミールスコーン

材料4人分（6個分）

• オートミール
  150g
• A
  ココナッツオイル
  50g
• A
  バナナ
  1/2本(50g)
• A
  メープルシロップ
  30g
• A
  豆乳
  15g(牛乳でもOK)
• A
  ベーキングパウダー
  7g
• A
  塩
  ひとつまみ
• チョコレート
  30g

作り方

• 下準備
  オーブンを180℃に予熱する。

• 1

  オートミールをミキサーで粉にする。

  
• 2

  ①にA ココナッツオイル50g、バナナ1/2本、メープルシロップ30g、豆乳15g、ベーキングパウダー7g、塩ひとつまみを加えて混ぜる。

  
• 3

  チョコレートを加え、ラップを使ってひとまとめにする。

  
• 4

  ラップを外し、包丁で切り分ける。 180℃に予熱したオーブンで20分焼く。

  

ポイント

オートミールは調理しやすい、ロールドタイプやクイックオーツをおすすめします。 とにかく全部混ぜて焼くだけ。作業時間は5分。簡単に美味しくてヘルシーなスコーンができちゃいますよ。

作ってみた！

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