
しっかりと煮詰めた照り焼きチキンを丼にしました(*'ω'*) 照り焼きチキンと残ったたれと一緒に盛り付けることでご飯がもりもりといけちゃいます♪ 濃いめの味付けですが卵と絡むことでまろやかになるのもポイントです。
鶏もも肉は余分な脂を取り除き、一口大に切り片栗粉をまぶす。

フライパンにサラダ油を入れ中火で熱し1を皮面から焼き、両面焼き目をつける。

A 醤油大さじ2、みりん、砂糖各大さじ1を加えに絡める。

器に温かいご飯、3を盛り付け温泉卵を乗せる。
鶏肉を焼く時はなるべく動かさないようにして皮面にしっかり焼き色をつけてください♪ 残ったたれも一緒に盛り付けるのがおすすめです♪
レシピID:410266
更新日:2023/05/12
投稿日:2021/04/03

2024/06/06 19:23
