副菜
簡単！早い！副菜にもやしときゅうりの塩昆布和え♪
投稿日2021/04/14
更新日2021/04/14
調理時間5分
ガス要らず！レンジで作れるので時短簡単！ ごま油香る箸休めにぴったしな副菜です♪
材料2人分
- もやし1/2袋
- きゅうり1/2本
- A塩昆布5g
- Aめんつゆ(ストレート)大さじ1
- Aごま油大さじ1/2
作り方
ポイント
味が鈍くなってしまうのでもやしの水気はしっかり絞ってください。
- 1
もやしは耐熱ボウルに入れ600ｗで2分〜2分半加熱する。 水でさっと洗い水気を絞る。
- 2
きゅうりはヘタを落とし千切りにする。
- 3
1.2.A 塩昆布5g、めんつゆ(ストレート)大さじ1、ごま油大さじ1/2を合わせる。
レシピID
410884
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- Artist
Natsu
料理家
１９９７年生まれ。和歌山→東京 食費月３万円で毎日のご飯を作っています。 彼氏と同棲を始めたての時の食卓はメインのおかずとお味噌汁とご飯だけ。 使いきれず傷ませてしまって食材を捨ててしまうこともしばしば。 私の日々の料理はこのままでいいのか！毎日料理に触れるならこだわりと自信を持つべきではないのか！と一喝。 それからは食材を無駄にせず無理なく続けられる一汁三菜の献立を試行錯誤。 スーパーで簡単に手に入る食材と調味料を使って、誰でも作れる簡単・節約・時短レシピを皆さんにお届けできたらなと思います。
