
はんぺんとチーズが入った ふんわり、香ばし照り焼きつくね(*'ω'*) はんぺんを入れることで旨みはもちろん ふんわりと仕上がりかさ増しになります♪ チーズと照り焼きの組み合わせも みんな大好きな味つけです!
ボウルに鶏ひき肉、はんぺん、ピザ用チーズ、A 片栗粉大さじ1、醤油、酒各大さじ1/2を入れ捏ねるように混ぜる。

タネを手のひらサイズに丸め薄くサラダ油をひいたフライパンに並べる。

中火に熱し焼き色が付いたら裏返し両面に焼き色を付ける。

B 醤油大さじ3、砂糖、みりん各大さじ1/2、水大さじ1を加え煮絡める。

ムラが出ないようしっかりと混ぜてください♪ 仕上げの刻みネギや白いりごまはお好みで♪
レシピID:414644
更新日:2021/06/11
投稿日:2021/06/11

2022/01/05 14:09

2021/06/28 10:48