
トースターがなくても魚焼きグリルで作れる副菜です。 焼いている間にナスに油がしみ込んで、ツナやチーズとよく合いナス好きにはたまりません♪
ナスはヘタを取り、5mm幅に薄切りにする。 水に5分ほどさらし、水気を切る。
ツナは油を切り、玉ねぎはみじん切りにする。 A ケチャップ大さじ2、マヨネーズ大さじ1、塩こしょう適量と合わせておく。

刷毛やスプーンでナスにオリーブオイルを薄く塗る。
ナス→2→ナス→2の順で重ねピザ用チーズを乗せる。 魚焼きグリルに入れ弱火から中火の間で3~5分ほど焼く。

火力が強いとチーズだけに焼き目が付きナスに火が通らない場合があるので低めの火力で焼いています。
レシピID:416348
更新日:2023/07/11
投稿日:2021/07/02