主菜
鶏むね肉で♪チーズinつくね
投稿日2021/09/14
更新日2021/09/14
調理時間15分
スライスチーズ、さけるチーズを入れたチーズチキンです(*^-^*) 中のさけるチーズがびよ～んと伸びて 大人も子供も絶対大好き♪ おつまみ感覚でパクパク食べれちゃうので食べすぎ注意です（笑） ひき肉ではなく鶏むね肉から作ることで節約もできるレシピです。
材料2人分
- 鶏むね肉1枚(300ｇ)
- 玉ねぎ1/4個
- さけるチーズ1本
- スライスチーズ2枚
- A醤油大さじ1/2
- A塩小さじ1/2
- A片栗粉大さじ2
- サラダ油大さじ1/2
作り方
ポイント
スライスチーズは溶けるものを使用しています♪ お好みでケチャップやマヨネーズを付けてお召し上がりください♪
- 1
鶏むね肉は皮を取り粘り気が出るまで包丁で細かく刻む。玉ねぎはみじん切りにする。
- 2
スライスチーズは2枚重ね8等分にする。 さけるチーズも8等分にする。
- 3
ボウルに1、A 醤油大さじ1/2、塩小さじ1/2、片栗粉大さじ2を入れ混ぜる。
- 4
たねを8等分にしスライスチーズ、さけるチーズを包む。
- 5
フライパンにサラダ油をひき中火にかけ4を並べ両面に焼き色が付いたら弱火にし分量外の酒大さじ1を加え蓋をして蒸し焼きにする。
レシピID
421596
質問
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- Artist
Natsu
料理家
１９９７年生まれ。和歌山→東京 食費月３万円で毎日のご飯を作っています。 彼氏と同棲を始めたての時の食卓はメインのおかずとお味噌汁とご飯だけ。 使いきれず傷ませてしまって食材を捨ててしまうこともしばしば。 私の日々の料理はこのままでいいのか！毎日料理に触れるならこだわりと自信を持つべきではないのか！と一喝。 それからは食材を無駄にせず無理なく続けられる一汁三菜の献立を試行錯誤。 スーパーで簡単に手に入る食材と調味料を使って、誰でも作れる簡単・節約・時短レシピを皆さんにお届けできたらなと思います。
