副菜
天かすで和風無限キャベツ【塩もみで簡単♪パパっと副菜】
投稿日2022/05/09
更新日2022/05/09
調理時間10分
キャベツと天かすを使ったもりもり食べられる副菜レシピ(*^-^*) キャベツを千切りにして塩もみしたら あとは天かすや調味料と混ぜるだけ♪ かつお節やごま油を入れることで香りや風味もよく いつもと少し違う無限キャベツです(^^♪
材料2人分
- キャベツ1/4個
- 塩小さじ1/8
- A天かす大さじ2
- Aかつお節1袋(2.5ｇ)
- A醤油小さじ1
- Aごま油、砂糖小さじ1/2
- A白いりごま大さじ1
作り方
ポイント
七味を入れるとピリ辛で大人の味になります♪
- 1
キャベツは千切りにし塩を加え揉み、しばらく置いた後水気を絞る。
- 2
A 天かす大さじ2、かつお節1袋、醤油小さじ1、ごま油、砂糖小さじ1/2、白いりごま大さじ1を加え和える。
レシピID
436658
質問
作ってみた!
- ERI
2022/06/28 17:33
普段野菜食べない子供が、これ美味しい！と言って食べてくれます。天かすが良いアクセントになって、つまみとしても良さそうです。 - きらら
2022/06/26 09:01
美味しさにビックリ!
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Natsu
料理家
１９９７年生まれ。和歌山→東京 食費月３万円で毎日のご飯を作っています。 彼氏と同棲を始めたての時の食卓はメインのおかずとお味噌汁とご飯だけ。 使いきれず傷ませてしまって食材を捨ててしまうこともしばしば。 私の日々の料理はこのままでいいのか！毎日料理に触れるならこだわりと自信を持つべきではないのか！と一喝。 それからは食材を無駄にせず無理なく続けられる一汁三菜の献立を試行錯誤。 スーパーで簡単に手に入る食材と調味料を使って、誰でも作れる簡単・節約・時短レシピを皆さんにお届けできたらなと思います。