主菜
鮭のネギマヨポン酢ホイル焼き【簡単お魚レシピ♪】
投稿日2023/05/20
更新日2023/05/20
調理時間15分
具材をアルミホイルに乗せてネギマヨポン酢だれをかけて トースターで焼くだけ(*'ω'*) ガスやレンジを使わないので 洗い物も少なくとっても簡単にできます♪
材料2人分
- 塩鮭2切れ
- ブロッコリー1/3株
- しめじ1/2袋
- ミニトマト適量
- Aマヨネーズ大さじ2
- Aポン酢大さじ2
- A刻みネギ2本分
- 粉チーズ大さじ2～3
- 酒大さじ2
作り方
ポイント
付け合わせの具材はお好みで変更しても構いません♪ ブロッコリーの火の通りを確認してからお召し上がりください♪
- 1
ブロッコリーは小房に分ける。 しめじは石突を取りほぐす。
- 2
。アルミホイルに塩鮭、ブロッコリー、しめじ、ミニトマトを乗せて、A マヨネーズ大さじ2、ポン酢大さじ2、刻みネギ2本分、粉チーズの半量をかけ、酒を全体に回しかけふんわりと包む。同様にもう一つ作る
- 3
900ｗのトースターで10分～焼く。
レシピID
459233
質問
作ってみた!
9344032023/06/28 08:10
ブロッコリーのかわりに玉ねぎで作ってみました！オーブンではなくフライパンに油、 アルミホイルを置いてとろ火で焼き、全体に火が通ってパチパチしてきたら弱火に変えました！ 魚臭みは焼いた後少しお酢を垂らすか、 焼く前に塩胡椒で鮭を馴染ませてからが良さそうでした！美味しくて簡単なレシピ有難いです〜！
ひぃ2023/06/15 19:22
野菜は、玉ねぎのみ！！ ピザ用チーズも追加して作りました〜！！ とっても美味しかったです✨
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「鮭」の基礎
- Artist
Natsu
料理家
１９９７年生まれ。和歌山→東京 食費月３万円で毎日のご飯を作っています。 彼氏と同棲を始めたての時の食卓はメインのおかずとお味噌汁とご飯だけ。 使いきれず傷ませてしまって食材を捨ててしまうこともしばしば。 私の日々の料理はこのままでいいのか！毎日料理に触れるならこだわりと自信を持つべきではないのか！と一喝。 それからは食材を無駄にせず無理なく続けられる一汁三菜の献立を試行錯誤。 スーパーで簡単に手に入る食材と調味料を使って、誰でも作れる簡単・節約・時短レシピを皆さんにお届けできたらなと思います。
