
ふわとろの卵がたまらない シンプルな親子丼レシピ(*^-^*) 玉ねぎにしっかりつゆの味を染み込ませて 鶏もも肉、卵は火を通しすぎず。 思わずご飯をかき込みたくなる丼です♪
鶏もも肉は一口大に切る。 玉ねぎは薄切りにする。

フライパンにA 水150ml、醤油大さじ2、酒、砂糖、みりん各大さじ1、顆粒だし小さじ1/2、玉ねぎを入れて弱火の中火にかけしんなりしてきたら鶏もも肉を加える。

火が通ったら溶き卵を加え半熟になったら火を止める。

器に温かいご飯、3を盛り付ける。
卵は火が通りすぎないように注意! 気持ち早めに火を止めてもOK♪
レシピID:469028
更新日:2023/09/28
投稿日:2023/09/28

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