副菜

炒め銀杏

印刷する

埋め込む

10
  • エネルギー95kcal
  • 炭水化物19.3g
  • 脂質0.6g
  • たんぱく質2.3g
  • 糖質17.8g
  • 食塩相当量0.3g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

お酒のおつまみに!殻を剥いたら煎るだけの簡単おつまみ!

材料2人分

  • 銀杏
    10粒
  • サラダ油
    少々
  • 藻塩(なければ岩塩など)
    ひとつまみ

作り方

  • 1

    銀杏の殻をペンチなどで割る。(薄皮はそのままでOKです)

  • 2

    フライパンにサラダ油を熱し、銀杏を炒める。菜箸で転がしていると薄皮が剥けてきます。

  • 3

    火が通ったらお皿に盛り、藻塩をふって出来上がり!

ポイント

殻を割るときに力を入れすぎると実も割れてしまうので注意しましょう!

作ってみた!

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら