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    主食

    なめ茸とコーンとベーコンの炊き込みご飯*保存食で簡単ウマご飯

    • 投稿日2020/03/30

    • 更新日2020/03/30

    • 調理時間5(炊飯時間を除く)

    保存性の高い食品の組み合わせで簡単美味しい!炊き込みご飯* なめ茸だけでしっかり味付け! コーンの甘味とベーコンの旨味で全体のバランスがとっても良いです。

    材料4人分

    • なめ茸
      100g(瓶詰め)
    • コーン
      1/2カップ(冷凍または缶詰)
    • ベーコン
      30g
    • 3合

    作り方

    ポイント

    ウチでは5合分でなめ茸ひと瓶使って炊いています。

    • ベーコンは細かく刻む。

    • 1

      米を研いで目盛り通りの水加減を入れ、大さじ3杯分の水を取り除き、なめ茸、コーン、ベーコンを加えて普通に炊く。

      なめ茸とコーンとベーコンの炊き込みご飯*保存食で簡単ウマご飯の工程1
    レシピID

    388638

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    料理家/料理ブロガー/調理師 ・家庭料理技能検定準一級 ・コムラード オブ チーズ ・ナチュラルビューティースタイリスト 美味しい!にこだわった作りやすいレシピを発信中 旬の食材を使ってひとひねり、アイデアを利かせたアレンジレシピを提案させていただいてます。 自身のブログ“ふじたかな のいつも美味しい!もの探し” では食材の栄養についてのコラムなども解説しています。 https://www.fujikana.com/ 《料理の得意分野》 海外留学の経験を生かしたワールドワイドなアレンジと ファッションデザイン学から学んだスタイリングフォト、 小料理屋を営む母から培った基本の和食も得意。 【クックパッドでの活動】  クックパッド主催の新作レシピコンテスト 2016「手作りスイーツ」受賞 2017「グッドペアリング賞」受賞  クックパッドニュースにレシピ掲載  クックパッドマガジンにレシピ掲載  クックパッド作者懇親会に参加 【レシピブログ】 数々のモニターでレシピを考案させて頂いています。 (ハウス食品のスパイスモニター、サントリーモルツ、理研食品、デルソーレ、ブルドックソース、他)  くらしのアンテナ サイト でのレシピ掲載 【Snapdish】 数々のモニターでレシピを考案、スナップ投稿させて頂いています。 (キユーピー、ヤマサ、UCC、他)  「紅茶の時間フォトコンテスト」で「UCC上島珈琲賞」を受賞 【"今日もワイン部"】 キュレーターをさせて頂いています。

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