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    主菜

    豚バラと水菜のレモンピザ

    • 投稿日2021/11/25

    • 更新日2021/11/25

    • 調理時間3(焼成時間約10分)

    食べ応えのある豚バラ肉がピザにのって、 チーズとの組み合わせがウマいです♪ がっつり肉感にレモンでさっぱり! 水菜のフレンチサラダをのせてさらにさわやかです~。 簡単なので、ぜひおためしください!!

    材料1人分21㎝のピザ1枚分

    • 豚バラ薄切り肉
      3枚
    • レモン
      1/2
    • ピザクラスト
      1枚
    • 水菜
      1株
    • とろけるチーズ
      50g
    • マヨネーズ
      小さじ2
    • にんにく
      チューブ1㎝
    • オリーブオイル
      小さじ2
    • 粗びきブラックペッパー
      適量

    作り方

    ポイント

    【美味しく作る3つのポイント】⁣ ①ピザのアレンジは生地に塗るベースのトマトソースをお好みソースやマヨネーズと薬味などの組み合わせで、味変できます!⁣ ②のせるものは冷蔵庫に余ったものや半端な冷凍食品など、自由にのせてみても意外と美味しいです!⁣ ③具材の上下をチーズで挟んで焼くと具材の焦げを防げます。

    • ・レモンを2枚スライスして、残りを絞る。 (2㎜薄さにスライスして6等分にする。) ・水菜は洗って水切りし、2㎝長さに切る。

    • 1

      ピザクラストの縁から3㎝の幅を残してマヨネーズ・にんにくを塗る。

    • 2

      ピザクラストの上に豚バラ薄切り肉・レモンをのせ、とろけるチーズをのせる。オリーブオイルを縁に回しかける。

      豚バラと水菜のレモンピザの工程2
    • 3

      200度に予熱してオーブンで約10分焼く。

      豚バラと水菜のレモンピザの工程3
    • 4

      レモン汁に塩、オリーブオイルを加えてよく混ぜ合わせ、水菜に和える。

      豚バラと水菜のレモンピザの工程4
    • 5

      焼きあがったピザに④の水菜のサラダをのせ、粗びきブラックペッパーを挽き、レモンスライスをかざる。

      豚バラと水菜のレモンピザの工程5
    レシピID

    426565

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