【ノンオイル】豆腐とヨーグルトのヘルシーケーキ

50

2021.09.11

分類デザート

調理時間: 50分(下準備から焼き上がりまで。)

ID 421399

まなぱん

毎日食べたい優しいおやつ

冷蔵庫で余らせがちな3個パックの豆腐とヨーグルト。
絹豆腐のなめらかな食感とヨーグルトの酸味で口の中はチーズケーキ風。
油を使っていないのでダイエット中にもおすすめです♪

    材料

    (18cmパウンド型1台分)
    A
    米粉(または小麦粉) 50g
    A
    ベーキングパウダー 3g
    B
    絹豆腐 150g
    B
    プレーンヨーグルト(無糖) 100g
    B
    1個
    B
    砂糖(甜菜糖など) 40g

    作り方

    ポイント

    滑らかな食感にするため【工程2】ではよく混ぜ合わせてください。
    温かいままでも美味しいですが、あら熱が取れた後冷蔵庫で1時間〜冷やすとより一層美味しくなります。
    公式アプリで献立を作ろう

    レシピを自由に組み合わせて
    あなただけの献立が作れる!

    アプリストアへ

    1. ★型にオーブンシートを敷く。
      ★オーブンを180度に予熱する。
    2. A

      米粉(または小麦粉) 50g、ベーキングパウダー 3g

      をポリ袋に入れ、よく振り合わせる。
    3. ボウルにB

      絹豆腐 150g、プレーンヨーグルト(無糖) 100g、卵 1個、砂糖(甜菜糖など) 40g

      を入れ泡立て器で滑らかになるまでよく混ぜ合わせる。
    4. 【工程1】を入れ、粉気が無くなるまでゴムヘラで混ぜ合わせる。
    5. オーブンシートを敷いた型へ流し入れ、180度に予熱したオーブンへ。
      40分焼き、竹串を刺しドロドロとした生地が付いてこない事を確認する。
      生焼けの場合、5分ずつ延長する。
      焦げそうな場合はアルミホイルをかぶせる。
    0 161

    コメント・感想 Comment

    このレシピの感想を伝える

    ログインして感想を伝えよう!

    つくメモ

    <つくメモって?>
    あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

    お気に入り度

    このレシピをサイトに埋め込む

    「豆腐スイーツ 」に関するレシピmore

    関連コラム article

    アプリで
    見る
    まずは3ヶ月無料でお試し!

    ※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
    ※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額450円(税込)が発生します。
    ※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

    プレミアムサービスとは