デザート
材料3つ★本当に美味しい！ 袋で揉むだけ米粉クッキー
25分
下準備から焼き上がりまで。バターを常温に戻したり 生地を寝かせる必要なし。 思い立ったらすぐ作れます☆ 洗い物も少なくて簡単。 それでいてとっても美味しいので ぜひ一度お試し下さい(^^)
レシピ更新内容
2026/10/05
使用している米粉の種類と、生地を扱う際のポイントを追記しました。
ポイント
マーガリンはパンに塗るマーガリンで大丈夫です。 今回使用した米粉は「波里 お米の粉 お料理自慢の薄力粉」を使用しております。 生地がまとまりにくい場合は、少量の牛乳や豆乳で調整をしてください。 生地がやわらかい場合は、冷蔵庫でしっかり冷やしてから型抜きすると扱いやすいです。
レシピID：423132
更新日：2026/10/05
投稿日：2021/10/05
作ってみた！
16504212026/09/17 15:44
うーーーん…ハズレとしか言いようがないです。 ミズホチカラ製菓用の米粉を使用したがまったくまとまらず、マーガリンや米油など10g以上足したけど、それでも手で丸めてクッキングシートの上に置いた瞬間ほろっと崩れてしまうくらいです… 伸ばして型抜きなんて絶対無理だし焼くまでにめっちゃ時間かかりました！- papipupeko
2025/05/31 18:46
美味しかったです＾＾ でも、生地がまとまらず、紙の上で薄く延ばして焼いたので、写真のようなクッキー型では抜けなかったです。 - 555589
2021/10/31 07:16
レシピ通りにしたと思うのですが、工程3で生地がまとまらず、パラパラしてます(>_<) どうしたらいいでしょうか？
