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最近流行りのベイクドオーツ。 暖かいスイーツって幸せですよね…♪ ふんわりとした生地の中から隠したチョコレートがとろ〜り。 フォンダンショコラ風のベイクドオーツです。 お腹にたまるので朝食にもおすすめです(^^)
下準備★オーブンを220度に予熱する。
A オートミール30g、豆乳(お好みの乳)80g、純ココアパウダー5g、砂糖(甜菜糖やラカントなど)10g、ベーキングパウダー3gをブレンダーやミキサーで細かくなるまで混ぜ合わせる。
オーブン可の耐熱皿に流し入れ、高カカオチョコレートを真ん中に沈める。(チョコレートを生地で隠して下さい)
お好みでスライスアーモンドやピスタチオダイスなどをトッピングし、220度に予熱したオーブンで15分前後焼く。
ビスケットなどは初めに乗せて焼くと焦げてしまうので、後乗せで。冷凍フルーツをトッピングするのもおすすめです。
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テンパリング
湯せんで溶かす
オーブンを予熱する方法
レシピID:427365
更新日:2021/12/08
投稿日:2021/12/08
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まなぱん
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