ヘルシー鶏そぼろ

15

2017.07.31

分類副菜

調理時間: 15分

ID 179435

となりんりん

BENTO Artist

糸こんにゃくでかさ増しの鶏そぼろ。焼き肉のタレを使うことで手間を省きます。

    材料

    鶏ミンチ 200g
    糸こんにゃく 1袋
    焼き肉のタレ(甘口) 大さじ5
    サラダ油 大さじ1

    作り方

    ポイント

    糸こんにゃくから水分が出るので、少し煮詰めることをおすすめします。
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    1. 糸こんにゃくはサッと熱湯で茹で、ざるに上げ、細かく切っておく。
    2. 熱したフライパンにサラダ油を入れる。鶏ミンチを炒める。
    3. ①に下準備した糸こんにゃくを入れてさらに炒め、焼き肉のタレを入れて絡める。ある程度水分をとばしながら炒める。
    21 96

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