焼き鳥缶詰の乗っけ弁当

10

2017.10.18

分類主食

調理時間: 10分

ID 202377

となりんりん

BENTO Artist

時間がないけどお弁当がいる。そんな時、火を使わず、缶詰を丸ごと使うお弁当。雑になりがちですが詰め方にはこだわって見た目を重視!

    材料

    1人分
    ご飯 250g
    焼き鳥缶詰(65g) 2缶
    大葉 4枚
    カリカリ梅 4粒
    粉山椒 少々

    作り方

    ポイント

    特になし。
    1. 大葉3枚を千切りに。カリカリ梅はバラの形にしておく(参照:oceans-nadia.com/user/34915/recipe/177303)
    2. 焼き鳥缶詰を器に開けて、電子レンジで600w30秒(機種にもよるので調整してください)。温めた後、焼き鳥だけを別皿に取り出して、竹串を刺しておく。
    3. ①のタレだけの器にご飯を入れて混ぜる。
    4. お弁当箱に薄く②のご飯を入れ、大葉の千切り、残りの②のご飯を詰めて大葉の千切りを散らす。
    5. ③に大葉を一枚乗せ、①の焼き鳥を乗せて粉山椒を振る。飾りとしてお弁当箱全体にカリカリ梅をあしらう。
    5 15

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