副菜
【こんにゃくとさつま揚げの煮物】10分 ホッとする腸活副菜
10分
- エネルギー107kcal
- 炭水化物11.5g
- 脂質4.8g
- たんぱく質5.3g
- 糖質9.2g
- 食塩相当量1.4g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
やさしい甘辛味で、どこかホッとする一品😊 こんにゃくの食物繊維が便通をサポートし、さつま揚げのうま味とかつお節の風味で、シンプルなのに満足感のあるおかずです。 あと一品におすすめです♪ 🌟効能🌟便通 こんにゃくに含まれるグルコマンナン（水溶性食物繊維）が便のかさを増やし、スムーズなお通じをサポート。 🌟腸活ポイント🌟 ・こんにゃくの食物繊維が便通をサポート ・さつま揚げでたんぱく質も補給 ぜひ保存して作ってみてください📌
作り方
- 1
こんにゃくは両面に格子状の切り込みを入れて、スプーンでちぎり、沸騰した湯に入れて再び沸騰したらざるに上げる。同じ湯にさつま揚げをサッとくぐらせて4等分に切る。
- 2
フライパンにごま油を中火で熱し、①を加えて1分ほど炒めたら、A だし汁100ml、本みりん、醤油各大さじ1、きび砂糖小さじ1を加えて時々かき混ぜながら煮汁が少なくなるまで煮る＜目安5分ほど＞
- 3
かつお節を加えて全体に絡める。
作ってみた！
ヴェル2026/09/12 14:11
作り置きしました👌🏻✩ 何時もの魚屋さつま揚げ 間違いないので(๑¯ω¯๑) タイパ、コスパ、腸活 あと1品に𝕞𝕦𝕤𝕥❢❢ ✱おかか後で合えました これがなきゃ完成しない🐟 はらさん茶色いは旨いを ⋆*❁*🎀*･𝕋𝕙𝕒𝕟𝕜 𝕪𝕠𝕦*･🎀 ⋆*❁*
