お肉をガッツリ食べたい日のメニューです。
1日目
コクうま!5分で煮えるヘルシーすき焼き
根菜をこっくりいただく『蓮根のマヨマスタードサラダ』
蓮根を切って茹でるお湯を用意しておき、すき焼きを煮はじめたら、さっと茹でて粗熱をとり、調味料を和えます。
2日目
基本の国産牛ヒレステーキ
オイルで作るにんじんのグラッセ
お肉に塩こしょうをしたらにんじんを刻んで火にかけ、ステーキが焼きます。
みさこママ
PATTIE◎
sako(栄養士)
2026/06/28
coto
2022/09/08
2026/07/07
まいのごはん。
fujinoniji 越野美樹
フードライター|日本の食卓を次の世代へ