
水で炊くより、お店の味っぽくなりました。 そして、「液体塩こうじ」のこうじがさらにさつまいも、ごはんの甘味を増してくれました。
下準備
さつまいもは表面を洗って、皮のまま2㎝角くらいに切る。
(水にさっと浸けて、ザルにあげて水気を切る)
炊飯器に洗った米、出汁を入れて、さつまいも、A 液体塩こうじ大さじ3、みりん大さじ1を入れて、軽くまぜて炊く。

もちろん、水でもOKです。 #ハナマルキタイアップ
レシピID:477113
更新日:2024/02/09
投稿日:2024/02/09

2026/01/11 08:44
