注目ワードピーマンピリ辛いかネギ塩とうもろこし

Nadia Artistのレシピ数：36,256レシピ

しいたけのカナッペ

  • 2013.09.15

  • 108251
  • 副菜
    しいたけのカナッペ
    しいたけのカナッペしいたけのカナッペしいたけのカナッペ

    コメント

    しいたけの味わいをじ～っくりとオイルにうつして、カリカリバゲットにぬっていただくカナッペ。
    一日経つと、ぐっとしいたけの風味が増して、より美味しいオイルになりますよ♪
    パンをちょんちょんつけても美味☆

    材料(作りやすい分量)

    4個
    1片分
    50cc
    小さじ1/2
    適量
    少々

    作り方

    1

    		 しいたけはみじん切りする。
    フライパンにしいたけ、にんにく、オリーブオイル、ナンプラーを入れてひと混ぜする。

    2

    		 弱火でじっくりと、しいたけがカリカリになるまで火を入れる。
    *最後の方は満遍なくカリカリになるように、混ぜながら火を入れてください。

    3

    		 バゲットを薄く切り、オーブントースターで焼く。
    しいたけオイルをぬり、ブラックペッパーをふっていただく。

    ポイント

    低温でじっくりと、しいたけを揚げる感じで♪

    このレシピのキーワード
    おつまみ カナッペ ブランチ おもてなし ナンプラー しいたけ ワインに合うおつまみ バゲット 記念日 アイデア料理

      ブログで紹介

      メールで送る

      印刷

      このレシピのコメントや感想を伝えよう！

      作ってみたお料理の写真をアップ

      「しいたけ」に関するレシピ

      もっと見る

      似たレシピをキーワードからさがす

      このレシピに関する情報

      みんなが見ているレシピランキング

      この特集に取り上げられています！

      関連記事

      Nadia記事TOPへ
      ページの先頭へ

      最近見たレシピ

      カテゴリレシピ検索 週間レシピランキング 動画付きレシピ 料理の基礎 Nadia Artist検索 FOODライナーノーツ TORE-TATE（トレタテ） Artist Column Artist History ライター一覧 レシピを投稿する アカデミー iPhone/Androidアプリ