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    塩サバのイタリアングリル

    • 投稿日2014/05/31

    • 更新日2014/05/31

    • 調理時間20

    耐熱皿に具をのせて、オイルソースをかけてトースターにおまかせ! 塩サバを使うとスピーディーにできあがります。 忙しいときに、火の前に立ちたくないときにもオススメです。 塩サバをほぐして混ぜてからどうぞ。

    材料4人分

    • 塩サバ
      2枚(1枚1/2身)
    • 長ねぎ
      1本(150~160g)
    • トマト
      2個(300g)
    • A)にんにく(すりおろし)
      (大)1片分
    • A)白ワイン
      大さじ2
    • A)オリーブオイル
      大さじ2
    • A)塩
      小さじ1/2
    • A)粗びき胡椒
      少々

    作り方

    ポイント

    *塩サバはお好みで小骨と腹骨をとってから、焼いてください。

    • 1

      ・塩サバは半分に切り、十字の切り込みを入れる。 ・長ねぎは千切りにする。 ・トマトは薄切りにする。 ・Aを合わせる。

      工程写真
    • 2

      耐熱皿に長ねぎ、トマトの順で入れ、塩サバをのせる。

      工程写真
    • 3

      Aを塩サバ全体に回しかける。

      工程写真
    • 4

      オーブントースターで15~20分焼く。

    レシピID

    115662

    質問

    作ってみた!

    • 278759
      278759

      2022/08/07 01:46

      トースターがない場合は、グリルで代用できますか? 何分くらい焼けばいいでしょうか?
    • 早百合Artist
      早百合

      2017/12/29 19:52

      簡単でめっちゃめっちゃ美味しかったです(*^o^*)こ

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