チーズエビ餅餃子

20分

11

2014.12.26

分類主菜

調理時間： 20分（下準備含まず）

ID 122493

西山京子/ちょりママ

ちょりママのレシピルーム

ぷりっとえび！もちっと切り餅！とろ～りチーズが楽しめる餃子です。
チーズはマリンフード「スティリーノシュレッド」。コレステロール95％オフでヘルシーに♪
スイートチリソースをつけていただくのがおすすめです。

材料

(約20個分)

	【マリンフード】コレステロール95%オフヘルシーシュレッド	50g
	むきえび(冷凍)	150g
	切り餅	1個(40g)
	餃子の皮	20枚
	油	適量
	スイートチリソース*	適量

作り方

ポイント

＊スイートチリソースは市販のものでもOKです。
手作りされる方はこちらを参考にどうぞ。
oceans-nadia.com/user/36/recipe/101631

・えびは塩水に浸して解凍して水気をきり、片栗粉（分量外）でもんで水で洗って水気をしっかりととる。
えびはみじん切りにする。
餅は0.5cm角に切る。
「スティリーノシュレッド」、えび、餅を合わせる。
餃子の皮に【２】を包む。
フライパンに油を入れて強火で熱し、餃子を入れて焼く。
底面に焼き色がついたら水（50ml程度）を回しかけて蓋をして蒸し焼きにする。
焼き音が小さくなるまで蒸し焼きにし、水気がなくなったら皿に取り出す。
お好みでスイートチリソースをつけていただく。

コメント・感想 Comment

このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう！

つくメモ

＜つくメモって？＞
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

このレシピをサイトに埋め込む

関連コラム article