主食
おろしだれ ツナ冷やし中華
投稿日2018/05/15
更新日2018/05/15
調理時間10分
市販の冷やし中華麺を使い、付属のしょうゆたれで簡単なさっぱりだれを作ります。 純正ごま油濃口を加えることで、味が薄まりやすいおろしだれもしっかりとコクがでます。 初夏の暑さにもぴったりのさっぱり簡単麺レシピです。
材料2人分
- 生麺(冷やし中華)2人前
- 冷やし中華のたれ(付属たれ)2人前
- 大根200g
- 純正ごま油濃口大さじ2
- ツナ缶(オイル漬け)1缶
- 大葉4枚
- みょうが1本
作り方
ポイント
- 準
・ツナはオイルをきる。 ・大葉、みょうがは千切りにする。
- 1
大根は皮をむいてすりおろし、冷やし中華のたれ、純正ごま油濃口を合わせてしっかりと混ぜる。
- 2
生麺は表示通りにゆで、流水で洗ってしめる。
- 3
器に麺を盛り、ツナをのせ、【1】をかける。大葉、みょうがをのせる。
レシピID
275553
質問
作ってみた!
「冷やし中華」の基本レシピ・作り方
「冷やし中華」のレシピをまとめて見る
関連キーワード
このレシピについてNadia編集部に問い合わせる
- Artist
西山京子/ちょりママ
料理家
- 調理師
- フードコーディネーター
- 食育アドバイザー
料理家。 〔調理師・フードコーディネーター・食生活アドバイザー・食育アドバイザー〕 「子どもも大人も一緒のごはん」をテーマにレシピを考案しています。忙しい主婦に、そして働く方たちに、簡単、節約、美味しい、体に優しいレシピを♪どこのおうちにもある材料で作れるメニューがいっぱいです。食育は日々のごはんから、食卓から。このページから伝えられますように。
