生姜つゆでさっぱり!みょうがとトマトの冷やし中華

10

2020.06.30

分類主食

調理時間: 10分

ID 394218

Satomi

パパッと作れてお腹も満足☆栄養ばっちり麺レシピ&いろいろ

酸味の冷やし中華もいいけれど、たまには薬味が引き立つさっぱりつゆで召し上がれ♬

    材料

    2人分
    中華麺 2玉
    ツナ缶 1缶
    トマト 1個
    みょうが 2個
    しそ 1枚
    A
    めんつゆ(ストレート) 200cc
    A
    生姜 1片
    B
    ゴマ油 大さじ1
    B
    白ゴマ 小さじ1

    作り方

    ポイント

    ゴマ油と白ゴマは食べるときにかけると、ゴマが香って美味しいですよ。
    1. トマトは1㎝角切り、みょうがは斜め千切り、しそは千切りにし、生姜はすり下ろします。
    2. 中華麺を表記の通り茹で、冷水でしめたらよく水を切って器に盛ります。トマトとみょうとツナ缶をA

      めんつゆ(ストレート) 200cc、生姜 1片

      と和えて上にのせます。
    3. しそを散らし、B

      ゴマ油 大さじ1、白ゴマ 小さじ1

      をまわしかけたら出来上がりです。
    1 43

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