主菜
キャベツと卵のごまポン炒め
10分
やわらかい春キャベツとふんわり卵を純正ごま油濃口でさっと炒めるだけでできる簡単おかずです。 濃いごま油の風味とさっぱりポン酢が相性抜群で春キャベツがたっぷりといただける一品です。
作り方
下準備
・キャベツはざく切りにする。 ・卵は溶く。
- 1
フライパンに純正ごま油濃口（大さじ2）を入れて中火で熱し、卵を入れてさっと炒めて取り出す。
- 2
キャベツに火が通りはじめたら、ポン酢を入れて炒める。
- 3
取り出しておいた卵を加え、ひと炒めする。
ポイント
キャベツにポン酢の味付けをしてから、卵を加えてふんわりさを残します。
レシピID：374959
更新日：2019/05/21
投稿日：2019/05/21
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