2022.01.23
分類副菜
調理時間: 5分
ID 429835
ごま油の香るピリ辛ダレで後ひく美味しさの塩こんぶ和えです。
アボカドを切ったらボウルでサッと和えるだけで超簡単に作れます。
ビールやハイボールなどお酒と相性抜群です。
ご飯に乗せても、めちゃめちゃ美味しいのでお酒飲まない方はぜひご飯で試してみてください。
アボカド | 2コ | |
かつお節 | 1パック(2.5g) | |
白いりごま | 大さじ1 | |
塩 | お好みで | |
A
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塩こんぶ | 6g(2つまみ程) |
A
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ごま油 | 大さじ1 |
A
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酢、にんにくチューブ | 各小さじ2 |
A
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砂糖、水 | 各小さじ1 |
A
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豆板醤 | 小さじ1/2 |
A
|
こしょう | 3ふり |
塩こんぶ 6g(2つまみ程)、ごま油 大さじ1、酢、にんにくチューブ 各小さじ2、砂糖、水 各小さじ1、豆板醤 小さじ1/2、こしょう 3ふり
を混ぜ合わせる。つくメモ
<つくメモって?>
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