
胡麻ドレッシングで即濃厚! 家族がとっても喜んでくれた担々風の冷奴です。 トッピングにはすぐに使えて便利なツナ缶を使用!旨味もマシマシに♪ おつまみやもう一品にすごくおすすめです。
下準備
絹ごし豆腐(小)は2枚重ねのペーパータオルで1丁ずつ包みそのまま5分置き水を切る。
A 胡麻ドレッシング大さじ2、酢、ごま油、にんにくチューブ各小さじ1/3は混ぜ合わせる。

器に豆腐を1丁ずつ盛り付け、油を切ったツナ缶(オイルタイプ)を半量ずつ乗せる。 作ったたれを好みの量かけ、刻みねぎ、ラー油もかける。

辛みが苦手な方はラー油は省略しても〇 豆腐は1丁150gの小さいパックの物を使用しています。 絹がなければ木綿を使っても〇 1丁が大きなものなら、半分に切って使用も〇
レシピID:454596
更新日:2023/02/18
投稿日:2023/02/18

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