醤油はいらない♪ハマる味♡ネギだく塩やっこ
投稿日2020/05/28
更新日2020/05/28
調理時間3分
お豆腐をお塩で食べるのめっちゃ美味しいですよ♪ ねぎたっぷりでごまの風味もイイ♡
材料3人分
- 絹ごし豆腐400g
- 長ねぎ1/2本
- 青ねぎ2本
- Aごま油大さじ2
- Aいりごま大さじ1
- A塩・和風だし各小さじ1/2(中粗塩を使用しています)
- ブラックペッパー適量
作り方
ポイント
仕上げにブラックペッパーをかけるのもポイントです♡
- 準
絹ごし豆腐はキッチンペーパーなどで水気をとり、器に盛り付ける。 長ねぎはみじん切りにする。 青ねぎは小口切りにする。 長ねぎ・青ねぎ・A ごま油大さじ2、いりごま大さじ1、塩・和風だし各小さじ1/2を混ぜる。←たれの完成。
- 1
たれを絹ごし豆腐にかける。 ブラックペッパーをかけたら完成。
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ともきーた (伊藤 智子)
料理研究家
お料理もレシピを考えるのも大好き❤️ よく食べる14歳の娘と夫の3人家族 『子供も喜ぶおつまみメニュー』=ご飯🍚にも合うおつまみ🍺🍷を考えています♪ 我が家は子供用に味付けを変えたりせず、全く同じものを食べています💗 ●お野菜や乾物を使ったヘルシー料理が得意‼️(お料理にバターは一切使いません) ●時短でできるスピードメニューが得意‼️(5分でできちゃうレシピが多いので、お仕事をされている主婦の方にもオススメです) ●米粉と生おからを使ったヘルシースイーツが得意‼️ ●鉄板料理もありますが、この組み合わせやったことない!意外!みたいなお料理もご紹介したいと思います! お手軽材料で誰にでも作れる簡単アイデア料理を是非お試しくださーい❣️ ⭐️私のイチオシレシピ上位3品⭐️ こちらは一度作ってくださった方のリピ率がハンパないです💗 (ヘルシー・簡単時短・アレンジ可能) ●パンプキンマリネ 🆔379603 ●ひじきの栄養たっぷり和風サラダ 🆔379605 ●玉子豆腐使って簡単うまうま白菜 🆔381594 これの冬瓜バージョンが更にオススメ 🆔379803 Instagram: tomokeetaito SnapDish : Tomoko Ito (tomokeeta)