【つい箸が伸びる♪】豆腐とトマトの中華風ごまポン酢マリネ
投稿日2024/10/15
更新日2024/10/16
調理時間5分(水を切り時間を除く)
カロリー（1人分）-
総費用目安150円
冷蔵保存1日
冷凍保存-
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【材料2つ！ボウルで和えるだけ！】豆腐とトマトのごまポン酢マリネです♪ ごま油の香る中華風の味わいで、そのまま食べてもおつまみにもおすすめの一品！ ポン酢をベースに味つけをするので誰でも簡単に味が決まりますよー🤗
材料2人分
- トマト1コ
- 木綿豆腐1丁(300g)
- Aポン酢大さじ2
- A白すりごま、ごま油各大さじ1
- A砂糖小さじ1
作り方
ポイント
豆腐の水切りはお好みの方法でも大丈夫です。
- 準
木綿豆腐は3枚重ねのペーパータオルで包んでそのまま10分置き水を切る。 トマトは縦8等分にし横に置き半分の長さに切る。
- 1
ボウルにA ポン酢大さじ2、白すりごま、ごま油各大さじ1、砂糖小さじ1を混ぜ合わせ、トマトと8等分にちぎった豆腐を加え下から上にそっと混ぜる。
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今日のおうちごはん！
料理研究家
ご飯もお酒もどんどん進む、がっつりレシピを作っています🍳 「時間がない・お金がない・材料がない」そんな悩みを解決する簡単レシピです🤗 最近は引っ越しを機に節約レシピを強化していて、お得においしいレシピも沢山あります♪ 面倒に思う日々のごはん作りが少しでも、「楽に」「おいしく」なって、おうちごはんを幸せな時間に感じてもらえたら嬉しいです🌸 ぜひレシピを参考に、大切な人を喜ばせてあげてくださいね♪ どうぞよろしくお願いします😊 ーーーーーーーーーーーーーーーーー 📝プロフィール📝 今日のおうちごはん! 生まれも育ちも埼玉県の料理研究家🍳 SNSでのレシピ発信をきっかけに料理家に転身。 食品メーカー等のレシピ開発や商品のPR活動、写真や動画提供など幅広く活動中。 「著書」 ・がっつりやみつき!今日のおうちごはん!(宝島社) ・白米泥棒!がっつり今日のおうちごはん!(宝島社) インスタグラムでは簡単時短の優勝レシピが人気で、フォロワー数も18万人を突破しています。(たくさんの出逢いに感謝です🥲) ーーーーーーーーーーーーーーーーー
