主菜
子どもにも美味しい！辛くない麻婆豆腐
投稿日2020/10/28
更新日2020/10/28
調理時間15分
甘い甜麺醤使って、子どもにも美味しく食べられる麻婆豆腐です😃 人参、椎茸、小松菜などの野菜を一緒に入れてもたくさん食べてくれます✨
材料2人分
- 木綿豆腐300g
- 豚ひき肉150g
- 長ねぎ1本
- 甜麺醤大さじ2
- チューブ生姜3cm程度
- チューブにんにく3cm程度
- シャンタン大さじ1/2
- 濃口醤油小さじ1
- きび糖小さじ1
- 水300ml
- 水溶き片栗粉適量
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みいこ
- 管理栄養士
ミィコズキッチン管理栄養士のみいこです☆ みなさんの《料理を始めるキッカケ》を作ります！ 食材の栄養素を吸収しやすい調理法で おいしく健康に☆ 大阪府在住。中学生と小学生姉妹の母。 仕事と育児の両立中でも 毎日の食事作りを楽にしてくれる【1週間献立＆買い出し】で 無理なく続けられる旬を取り入れた 栄養満点の献立のたて方を教えています☆ Instagramでは \ 主婦にゆとりを/をコンセプトに ズボラ管理栄養士のラク映え元気ごはんを発信しております！ ◎献立作成教室主宰◎ 《献立マイスター》特許出願中 ☆料理教室 ☆親子料理教室 ☆栄養レッスン ☆レシピ開発レッスン 資格 管理栄養士／栄養士／調理師／薬膳マイスター／Kitchen Star／保健指導員
